微生物技术支撑中药产业高质量发展

2024年3月8日-9日由中国农业科学院麻类研究所（南方经济作物研究中心）、江苏菌钥生命科技发展有限公司联合主办的“2024发酵中药大会暨中药产业与糖科学发展论坛”在江苏盐城隆重举行。

杨永坤所长为大会致开幕词，会上签订中国农业科学院南方经济作物研究中心·菌钥大健康合作协议，挂牌成立中国农业科学院南方经济作物研究中心·菌钥食药物质联合研究中心、博士生工作站，利用生物发酵技术开展食药物质原料研制及产品开发。侯春生副所长主持中药产业与糖科学发展论坛，对产业政策、生物发酵技术、功能产品研发推广展开专题研讨。大会学术报告环节，南方特色农产品生物加工创新团队谢纯良研究员就“中药灵芝发酵研究进展”做主题报告。

有来自世界卫生组织、中国疾病预防控制中心、中国农业科学院等20+所国内外知名高校、行业机构专家出席会议，300+业内人士到场参与，共同见证中药产学研最新研究成果，加科研成果的落地转化，推动中药发酵技术全产业链构建、促进中药发酵技术的传承创新、推进中药产业高质量发展。