中麻所博士研究生在智能传感材料领域发表高水平综述论文

近日，中国农业科学院麻类研究所2024级博士研究生胡宇潇以第一作者身份，在国际期刊《先进复合材料与混合材料（Advanced Composites and Hybrid Materials）》发表智能食品鲜度监测荧光材料领域综述论文，系统解析五类典型荧光材料的光物理传感机制，构建“机制解析-材料设计-产业应用”完整研究框架，为领域技术产业化转化指明核心方向。

胡宇潇自2022年入所攻读硕士研究生以来，聚焦高蛋白食品早期腐败精准监测技术难题，围绕环糊精金属有机框架、荧光、低共熔溶剂等材料体系开展系列攻关，构建出兼具高灵敏度与稳定性的智能鲜度监测系统，相关成果先后以第一作者（含共一）发表于《Chemical Engineering Journal》《Food Chemistry》等期刊，累计发表SCI论文8篇，其中ESI高被引1篇、单篇影响因子大于10的论文5篇，参编英文著作2部。在读期间，他先后荣获硕士、博士研究生国家奖学金，获评第三届感知中国“一带一路”农业科技协同创新博士学术交流会“学术之星”等多项荣誉。相关成果由其导师谭志坚研究员指导完成。

胡宇潇的成长是中麻所研究生人才培养成效的生动缩影。近年来，中麻所坚持科研育人核心导向，依托国家级科研平台与高水平导师队伍，完善全流程培养质量保障体系，同步强化研究生创新能力培育、拓宽国际学术视野，致力于培育知农爱农、实干笃行的青年学子，持续为农业产业高质量发展输送高层次农业科技后备人才。

文章链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s42114-026-01946-w

                胡宇潇作为全院遴选十位学术之星中两名中国学生报告人之一